Der älteste Wein des Mittelmeers
Der Cannonau – in Frankreich Grenache und in Spanien Garnacha genannt – könnte seinen Ursprung genau auf Sardinien haben. Analysen von Traubenkernen, die in nuragischen Siedlungen gefunden wurden, datieren den Weinbau auf der Insel auf über 3.000 Jahre zurück und machen den Cannonau di Jerzu zu einem der glaubwürdigsten Anwärter auf den Titel des ältesten Weins des Mittelmeers. Seine außergewöhnlich hohe Konzentration an Polyphenolen und Resveratrol gilt zudem als einer der Gründe für die bemerkenswerte Langlebigkeit der Bewohner des Ogliastra.